Gojibeeren

Gojibeeren, eine uralte Beere aus Ningxia, China, sind als „Orientalischer Rubin“ bekannt. Es wird in zwei Arten unterteilt: schwarze Goji-Beeren und rote Goji-Beeren. Schwarze Goji-Beeren sind reich an Anthocyanen (mit einer 20-mal höheren antioxidativen Wirkung als rote Goji-Beeren) und haben einen höheren Gehalt an Spurenelementen wie Zink und Eisen, aber einen geringeren Gehalt an Goji-Polysacchariden. Sie eignen sich für Menschen, die ihre Augen übermäßig beanspruchen und Anti-Aging benötigen. Anthocyane können helfen, Augenermüdung und Schäden durch freie Radikale zu lindern. Rote Goji-Beeren bestehen hauptsächlich aus Goji-Polysacchariden, Carotin und Vitamin A. Sie haben einen relativ hohen Gehalt an Polysacchariden und eignen sich für traditionelle Stärkungsmittel. Sie eignen sich besonders für Personen mit schwacher Konstitution und unzureichendem Qi und Blut. Traditionell werden sie zur Behandlung von Symptomen wie Schmerzen und Schwäche in der Taille und den Knien sowie Schwindel und Schwindel eingesetzt, die durch Leber- und Niereninsuffizienz verursacht werden. Seit der Han-Dynastie nährt es die chinesische Zivilisation als wertvolle Nahrung und Medizin. Heute sind Gojibeeren dank der modernen Wissenschaft weltweit zu einem Symbol für einen gesunden Lebensstil geworden. Wir definieren diese traditionelle Zutat neu und ermöglichen es ihr, kulturelle Grenzen zu überwinden und Ihrem täglichen Leben Vitalität zu verleihen.